Pengertian asam nukleat adalah merupakan sesuatu yang merujuk kepada makromolekul biokimia yang kompleks, berbobot molekul tinggi, dan tersusun atas rantai nukleotida yang mengandung informasi genetik. Asam nukleat yang paling umum adalah Asam deoksiribonukleat (DNA) dan Asam ribonukleat (RNA). Asam nukleat ditemukan pada semua sel hidup serta pada virus.
Yang dimaksud asam nukleat adalah merupakan makromolekul kesatu yang bisa diisolasi dari dalam inti sel. Asam nukleat berbentuk rantai linier yang merupakan gabungan monomer nukleotida sebagai unit pembangunnya. Molekul ini menyimpan informasi pertumbuhan sel dan reproduksi.
Asam nukleat sebagai kelas makromolekul yang khas, ditemukan pada tahun 1868 oleh Friederich Miescher. Dia mengisolasi zat yang disebut “nuklein” dari inti sel murni. Nuklein kemudian terbukti campuran protein dasar dan fosfat yang mengandung asam organik terpolimerisasi menjadi asam deoksiribonukleat. Sekarang diketahui bahwa jenis kedua polimer asam nukleat yang disebut asam ribonukleat ada di dalam nukleus dan di sitoplasma.
Kedua jenis asam nukleat adalah polimer linear, tidak bercabang dari subunit yang disebut nukleotida. Asam nukleat adalah dua jenis:
- Deoxyribonucleic acid (DNA)
- Ribonucleic acid (RNA)
Fungsi Asam Nukleat
- r-RNA sebagian besar ada dalam ribosom, dan bertanggung jawab atas stabilitas m-RNA.
- Informasi genetik yang ditransmisikan dari DNA ke pembentukan protein dalam sel.
- RNA juga mengatur produksi protein baru dengan mengirimkan informasi genetik pada struktur bangunan protein.
- Fungsi urutan basa nitrogen dalam tulang punggung DNA ialah untuk menentukan protein yang disintesis.
- Fungsi dari heliks ganda DNA ini ialah untuk memastikan tidak adanya gangguan pada informasi genetik apabila hilang atau rusak.
- RNA mengarahkan sintesis protein.
- m-RNA mengambil pesan genetik dari RNA.
- Memiliki fungsi utama yaitu menyimpan dan mentransfer informasi genetik.
- Berfungsi memakai informasi genetik guna mengarahkan sintesis protein baru.
- Asam deoksiribonukleat ialah tempat penyimpanan untuk informasi genetik dalam sel.
- DNA mengatur sintesis RNA di dalam sel.
- Transfer t-RNA akan mengaktifkan asam amino, ke tempat sintesis protein.
Fungsi Deoxyribonucleic acid (DNA) adalah
- Struktur protein ditentukan oleh urutan nukleotida dalam DNA. Melalui proses transkripsi dan translasi, kode dalam DNA digabungkan dan digunakan untuk menentukan urutan asam amino (struktur primer) dalam rantai polipeptida.
- Struktur RNA juga ditentukan oleh urutan nukleotida dalam DNA. Melalui proses transkripsi, urutan nukleotida dalam DNA digunakan untuk membangun molekul RNA.
- Pengaturan DNA terjadi oleh integrasi antara protein pengikat DNA dan rangkaian regulasi khusus DNA. Interaksi ini mengontrol organisasi dan pengambilan informasi dari molekul DNA.
DNA menyimpan informasi yang pada akhirnya menentukan karakteristik sel dan organisme. Informasi ini ditulis dalam kode kimia ditentukan oleh urutan basa nitrogen dalam DNA. Empat basa (A, T, C, dan G) seperti huruf-huruf alfabet yang digunakan untuk menulis pesan yang dikodekan. Ketika sel memecahkan kode pesan DNA, ia memberikan instruksi untuk struktur dan fungsi sel yang penting termasuk fungsi-fungsi berikut.
Fungsi Ribonucleic acid (RNA) adalah:
- Messenger RNA (mRNA) membawa kode untuk struktur protein dari DNA ke ribosom di mana ia dapat digunakan untuk menghasilkan protein.
- Transfer RNA (tRNA) menerjemahkan pesan dalam mRNA dengan mencocokkan asam amino dengan kode mRNA.
- Ribosomal RNA (r RNA) adalah bagian dari struktur ribosom.
Contoh Asam Nukleat:
- DNA, Asam deoksiribonukleat, juga dikenal sebagai DNA, adalah komponen yang terkenal dalam genetika. Ini berisi semua informasi genetik untuk organisme hidup, dilakukan string selama informasi yang disebut gen.Gen ini ditemukan dalam inti sel.
- RNA, Asam ribonukleat, atau RNA, juga hadir dalam inti makhluk hidup, meskipun ada beberapa jenis virus RNA yang hanya berisi RNA, dan tidak DNA.
- Buatan Asam Nukleat
- Mutasi, Mutasi dapat terjadi dalam struktur DNA dan RNA yang memiliki konsekuensi yang menghancurkan bagi organisme hidup yang berisi itu. Beberapa mutasi ini untuk asam nukleat telah mengakibatkan kondisi medis seperti penyakit jantung, beberapa jenis kanker, cystic fibrosis, sindrom Down, penyakit Alzheimer, penyakit Tay-Sachs, dan banyak lagi.
Sifat Asam Nukleat
- DNA kromosom dikatakan memiliki nisbah aksial yang sangat tinggi sebab diameternya hanya sekitar 2 nm, namun panjangnya dapat mencapai beberapa sentimeter.
- Mempunyai gugus gula deoksiribosa.
- Basa nitrogennya guanin (G), sitosin (C), timin (T) dan adenin (A).
- Mempunyai rantai heliks ganda anti parallel
- Hidrolisis asam nukleat menciptakan nukleotida, yang bisa dianggap sebagai bagian yang membuat naik polimer.
- Molekul amfifilik
- DNA padat: serat putih; RNA: bubuk putih. Tidak larut dalam pelarut organik, bisa dipresipitasi oleh etanol.
- Asam nukleat ini tidak larut pada alkohol, sedikit larut dalam air dingin, namun siap larut dalam air panas dan alkali encer, membentuk garam alkali. Diendapkan oleh HCL dan dengan asam asetat berlebih.
- Uji Feulgen membedakan DNA dari RNA, apabila terdapat gula deoksiribosa hadir, warna merah dihasilkan dengan pewarna. Gula ribosa tidak memperlihatkan reaksi ini.
- Pada asam pekat dan suhu tinggi, contohnya HClO4 dengan suhu ±100ºC, asam nukleat akan mendapati hidrolisis yang sempurna menjadi komponen – komponennya.
- Pengaruh alkali terhadap asam nukleat menyebabkan terjadinya perubahan status tautomerik basa.
- Sejumlah bahan kimia diketahui bisa mengakibatkan denaturasi asam nukleat pada pH netral.
- Muatan basa nitrogen antara kedua rantai sama banyak dan berpasangan spesifik satu dengan lain. Guanin akan selalu berpasangan dengan sitosin (G-C), dan adenin berpasangan dengan timin (A – T), maka jumlah guanin selalu sama dengan jumlah sitosin. Demikian pula adenin dan timin.
Demikianlah penjelasan singkat mengenai pengertian asam nukleat, semoga bermanfaat.