Kita adalah apa yang kita makan, jadi sangat penting untuk memilih makanan terbaik dan nutrisi yang diperlukan untuk menjadi sehat dan menjaga cara kita makan, karena mempengaruhi pencernaan dan berat badan.
Jika Anda mengikuti beberapa pedoman perilaku yang berkaitan dengan cara Anda makan makanan, Anda dapat memastikan pencernaan yang optimal dan kemungkinan menjaga berat badan, selaras dengan struktur fisik. Singkatnya, ini tentang makan dengan penuh perhatian.
Anda perlu memperhatikan sinyal lapar, karena ketika tubuh membutuhkan makanan, ia mengirimkan pesanan ke otak dan otak mencatatnya.
Bagi orang yang kelebihan berat badan, lapar adalah tanda bahaya, namun mematuhi tanda ini adalah salah satu langkah paling efektif dalam rencana makan sehat.
Kuncinya adalah makan saat Anda merasa lapar dan berhenti makan saat Anda merasa kenyang, tetapi tidak kenyang. Hanya dengan cara ini pencernaan bekerja secara maksimal, karena jika dimakan secara berlebihan, makanan tidak dapat dicerna dengan sempurna.
Ada banyak orang yang menderita iritasi usus dan juga obesitas, sedemikian rupa sehingga gangguan ini menjadi epidemi.
Mereka yang menderita iritasi usus cenderung makan dengan tergesa-gesa dan biasanya mereka makan untuk memuaskan diri sendiri, setiap kali mereka memiliki masalah emosional. Makanan adalah untuk menyehatkan tubuh dan bukan untuk meredakan suasana hati, karena makanan menghasilkan konsekuensi yang tidak diinginkan untuk beralih ke makanan ketika Anda merasa depresi atau sedih.
Sedangkan bagi penderita kegemukan, seringkali mereka makan tanpa merasa lapar, hanya karena sudah waktunya makan dan juga sering makan lagi sebelum mencerna makanan sebelumnya.
Tubuh itu cerdas dan memperhatikannya sangat penting, karena itu mencerminkan kebijaksanaan alam.
Ada orang-orang yang perlu dialihkan perhatiannya saat makan, baik itu membaca koran atau menonton televisi. Dalam kasus ini, kemungkinan besar mereka tidak menyadari apa yang mereka makan dan itulah sebabnya mereka makan berlebihan.
Hal yang sama terjadi jika mereka mengadakan rapat kerja atau jika pada saat yang sama mereka mengembangkan proyek yang menarik atau mengatur bisnis. Dalam keadaan ini, Anda tidak dapat menyadari apa yang Anda makan dan sinyal yang dipancarkan tubuh ketika puas tidak dicatat.
Makan harus dilakukan di lingkungan yang menyenangkan dan tenang untuk dapat menikmati makanan, makan hanya apa yang perlu dan memiliki pencernaan yang baik; dan jika Anda memiliki masalah mulas atau iritasi usus, lingkungan yang tenang akan melaporkan perbaikan gejala ini.
Biasakan memilih makanan terbaik untuk diet Anda, lebih disukai segar, meminimalkan konsumsi makanan kaleng, beku atau kemasan, makanan multi-hari dan yang dimasak dalam oven microwave.
Makanan tidak menyelesaikan masalah, malah memperburuknya, karena kelebihan kalori akan diubah menjadi lemak. Keadaan emosional diselesaikan di tingkat lain, menjaga hubungan yang sehat, yang memungkinkan kita merasa kenyang.
Sebaiknya makan utama pada siang hari dan makan malam lebih dikurangi, karena pada siang hari baik penyerapan makanan maupun metabolisme zat gizi lebih besar.
Ada banyak sekali diet tetapi agar diet menjadi efektif, diet itu harus kaya, mudah disiapkan, seimbang, dan selalu bisa dipertahankan.
Sumber: “Meremajakan dan hidup lebih banyak”; Deepak Chopra dan David Simon.