Likopen

Lycopene adalah senyawa karotenoid yang memberikan warna merah pada tomat, jambu biji, dan semangka, di antara makanan lainnya. Ini adalah senyawa antioksidan yang ketika diasimilasi oleh tubuh, membantu mencegah dan menyusun kembali kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.

Dukungan antioksidan dalam kesehatan kardiovaskular

Lycopene adalah pigmen merah yang memberi warna cemerlang pada tomat.

Studi ilmiah terbaru tentang fitokimia ini menunjukkan bahwa likopen ini menunjukkan sifat antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan juga dapat membantu mendukung dan mempertahankan kesehatan prostat, sesuatu yang telah menjadi perhatian banyak pria di atas 40 tahun.

Lycopene adalah konstituen aktif utama tomat, telah menerima cukup banyak dari penelitian kanker. Sementara itu ada beberapa perdebatan dalam industri tentang mana yang benar-benar terbaik – hanya likopen atau likopen dalam hubungannya dengan fitokimia alami lainnya yang ditemukan dalam tomat -.

Beberapa produk likopen adalah ekstrak tomat alami, distandarisasi untuk mengandung 6% likopen dan berbagai fitokimia lainnya yang terjadi secara alami dalam tomat, termasuk beta-karoten, tokoferol, fitosterol, fitoen, dan fitofluena.

Menurut beberapa penelitian yang diterbitkan, telah ditunjukkan bahwa kombinasi fitokimia alami yang ditemukan dalam tomat, dan bukan hanya likopen, dapat membantu mengurangi risiko kematian akibat kanker prostat. 

Studi yang dilakukan oleh peneliti universitas menunjukkan bahwa tikus yang diberi diet yang mengandung bubuk tomat, yang mengandung semua fitokimia penting dalam tomat, memiliki risiko hidup yang lebih rendah, terkait dengan kanker prostat, daripada tikus yang diberi diet yang mengandung lycopene sintetis.

Para ilmuwan juga baru-baru ini merilis penelitian tentang peran likopen dalam mengurangi risiko kanker prostat. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan, para ilmuwan menemukan bahwa likopen murni secara signifikan mengurangi efek hormon pria, androgen, pada prostat.

Menurut para peneliti, androgini memainkan peran kunci dalam perkembangan kanker prostat pada pria sepanjang hidup. Bekerja sama dengan Jerman, para ilmuwan menggunakan caral hewan kanker prostat untuk meniru kanker manusia.

Hewan diberi makan likopen, vitamin E, kombinasi dua atau campuran plasebo selama 4 minggu. Kemudian, mereka menerima suntikan sel kanker prostat langsung ke organ tersebut.

Sel kanker ini tumbuh dan menjadi tumor dalam waktu dua minggu. Pemberian likopen dan juga vitamin E menyebabkan jumlah kematian sel yang lebih tinggi, yang ditunjukkan dengan luasnya jaringan mati pada tumor prostat.

Menurut pemimpin penelitian J. Elliot, para peneliti menemukan bahwa likopen mengganggu aktivasi androgen lokal dengan menurunkan 5-alpha-reductase, enzim kunci untuk transformasi testosteron menjadi DHT.

Selain itu, likopen menurunkan ekspresi dua sitokin prostat IGF-I dan IL-6, yang keduanya merupakan faktor risiko kanker prostat.

 

Related Posts