Kentang Tumbuk dengan Diet Rendah Serat
Menurut Departemen Pertanian AS, satu porsi kentang tanpa kulit mengandung 3,2 gram serat makanan , sedikit lebih dari setengah serat yang Anda terima dari kentang panggang besar dengan kulit utuh.
Demikian pula, orang bertanya, apakah kentang merupakan sumber serat yang baik?
Sebagai sayuran pokok, kentang merupakan sumber vitamin B yang baik ditambah vitamin C dan magnesium. Kandungan serat : Satu kentang besar , dipanggang di kulitnya, mengandung 6,3 g serat (18,8 persen AI).
seberapa sehat kentang tumbuk? Mereka rendah lemak, tinggi potasium dan hanya memiliki 150 kalori per kentang / porsi. Ini juga bukan kalori kosong. Sebenarnya ada vitamin dan nutrisi hebat dalam kalori itu. Jadi, dari segi nutrisi dan kalori, kentang sangat bagus untuk ditambahkan ke dalam diet Anda.
Lantas, apakah kentang tanpa kulit mengandung serat?
Selain tinggi air saat segar, kentang terutama terdiri dari karbohidrat dan mengandung protein dan serat dalam jumlah sedang – tetapi hampir tidak mengandung lemak. Nutrisi yang terdapat dalam 2/3 cangkir (100 gram) kentang rebus — dimasak dengan kulitnya tetapi tanpa garam — adalah (1): Serat : 1,8 gram.
Bisakah Anda makan kentang tumbuk dengan divertikulitis?
Penyedia layanan kesehatan Anda mungkin menyarankan diet cair. Ini memberi usus Anda kesempatan untuk beristirahat sehingga bisa pulih. Makanan yang harus disertakan: sereal serpihan, kentang tumbuk , panekuk, wafel, pasta, roti putih, nasi, saus apel, pisang, telur, ikan, unggas, tahu, dan sayuran yang dimasak dengan baik. Minum obat Anda sesuai petunjuk.