Kami menyukai teknik memanggang, daripada menggoreng kue kepiting, yang memungkinkan Anda mendapatkan bagian luar yang renyah dan menyenangkan tanpa kekacauan saat menggoreng atau risiko berminyak. Trik terbaik dari semuanya? Anda dapat membentuk kue kepiting sebelumnya dan mendinginkannya — selama 30 menit atau hingga beberapa jam — sebelum dipanggang.
Dengan cara ini, apakah Anda memanggang atau menggoreng kue kepiting?
Memasak Kue Kepiting Pulau Kent Memanggang : Panaskan oven hingga 400 derajat dan semprotkan loyang dengan semprotan anti lengket. Olesi dengan mayones atau mentega dan panggang selama kurang lebih 25 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan dan mencapai suhu internal 165 derajat.
Tahu Juga, Minyak Apa Yang Paling Bagus untuk Menggoreng Kepiting? Menggoreng Kepiting goreng membutuhkan minyak dengan suhu pengasapan yang tinggi. Minyak kacang dan minyak jagung cocok dengan tagihannya, tetapi mereka memiliki sedikit rasa yang dapat mengubah rasa kue kepiting Anda. Minyak canola, di sisi lain, tahan terhadap panas dan relatif tidak berasa.
Dengan cara ini, berapa lama Anda memasak kue kepiting yang sudah jadi?
Oven adalah cara termudah untuk memanaskan kue kepiting yang sudah jadi. Panaskan oven hingga 400 F dan olesi sedikit loyang dengan semprotan memasak atau kuas minyak. Tempatkan kue beku atau segar di atas loyang dan masukkan ke dalam oven. Panggang selama 15 sampai 20 menit, atau sampai kecoklatan, sedikit mendesis dan matang.
Berapa biaya untuk membuat kue kepiting?
Satu pon daging kepiting sirip belakang menghasilkan 6 kue kepiting berukuran baik, jadi masing-masing membutuhkan biaya sekitar $4 untuk membuatnya. Pada 2 kue kepiting per orang, kue kepiting gaya Maryland saya, dengan salad, anggur, dan hidangan penutup harganya sekitar $15.