Cara Terbaik untuk Menghidupkan Kembali Produk Layu
Beberapa tahun yang lalu kami menemukan bahwa sayuran berdaun lembut seperti selada, bayam , atau arugula dapat dihidupkan kembali hanya dengan merendamnya dalam semangkuk air es selama 30 menit.
Demikian juga, bagaimana Anda menghidupkan kembali sayuran yang layu?
Untuk menyegarkan sayuran yang layu Isi mangkuk besar dengan air dingin dan beberapa es batu (semakin banyak, semakin baik). Aduk 1 sendok makan garam per liter air es. Rendam selama kurang lebih 30 menit. Angkat, lap dengan handuk, dan masukkan ke dalam salad spinner atau saringan dengan handuk di atasnya hingga kering.
Selain di atas, bisakah Anda makan arugula yang layu? Mereka mungkin tampak sedikit layu dan kehilangan kerenyahannya, tetapi mereka masih baik-baik saja untuk dimakan jika tidak benar-benar busuk — perubahan yang jelas dari layu disertai dengan bau yang menyengat.
Dengan demikian, dapatkah Anda menghidupkan kembali selada yang layu?
Selada layu karena kehilangan air, jadi kunci untuk menghidupkannya kembali adalah dengan memasukkan kembali airnya. Kami telah berhasil dengan merendam daun yang layu dalam air es selama 30 menit. DIP SEGAR: Rendam selada dalam air es biasa untuk mengembalikan kerenyahan.
Bagaimana cara menghidupkan kembali brokoli yang layu?
Jika brokoli Anda mulai terlihat sedikit menyesal, coba ini: Pangkas sekitar 1/2 inci dari pangkal tangkai dan masukkan tangkai ke dalam segelas air dingin; dinginkan semalaman. Ini harus segera bangkit kembali.