Apa Pengertian dan Fungsi Fermentasi

Yang dimaksud dengan Fermentasi adalah merupakan kegiatan produksi energi dalam sel dalam keadaan anaerobik (tanpa oksigen). Pengertian fermentasi adalah merupakan sesuatu yang merujuk kepada salah satu bentuk respirasi anaerobik, akan tetapi, terdapat definisi yang lebih jelas yang mendefinisikan fermentasi sebagai respirasi dalam lingkungan anaerobik dengan …

Read More