Nama “prokariota” berasal dari bahasa Yunani: (pro = sebelum dan karion = inti), sebagian besar merupakan kelompok yang biasa kita kenal sebagai “bakteri”.
Struktur sel prokariotik sangat sederhana: tidak memiliki inti yang jelas di dalamnya dan tidak memiliki (setidaknya dalam banyak kasus) kompartemen internal yang dibatasi oleh membran.
Kesederhanaan yang tampak ini tidak berarti bahwa prokariota adalah sel yang lebih rendah daripada sel eukariotik: meskipun mereka secara evolusi jauh lebih tua dan lebih sederhana, mereka telah berhasil mendominasi Bumi dan bertahan selama miliaran tahun. Keberhasilan tersebut berasal dari sejumlah keuntungan:
- Ukuran kecil, dengan rasio permukaan / volume yang sangat baik. khusus ini telah dibahas dalam artikel sebelumnya: ukuran dan bentuk sel .
- Pemutarannya cepat
- Tingkat mutasi tinggi
Bentuk sel prokariotik
Ada tiga bentuk dasar yang sangat umum pada bakteri. Bentuk bulat atau lonjong adalah kelapa. Sebuah bentuk memanjang atau silinder adalah basil. Ketika lipatan atau lipatan muncul di panjang sel yang memberinya bentuk spiral, itu adalah spiril.
Dalam beberapa kasus, sel tetap bersama setelah membelah menjadi kelompok yang berbeda: pasangan (diplo-), rantai (strepto-), kelompok (staphylo-), struktur kubik (sarcins) atau bentuk lain. Jadi kami menemukan diplococci (bulat dan berpasangan) atau streptobacilli (beberapa bakteri memanjang, bersama-sama seperti dalam rantai).
Beberapa bakteri dapat dengan mudah dikenali dari bentuknya yang khas, seperti spirochetes berbentuk pembuka botol atau vibrio berbentuk koma.
kelompok besar.
Detail struktural membantu kami dalam klasifikasi anggota grup ini.
Di sebagian besar sel ini, dinding sel yang kaku dan permeabel mengelilingi membran plasma di bagian luar, membantu mempertahankan bentuk sel dan menahan tekanan internal yang dapat menyebabkan masuknya air melalui osmosis, dengan konsekuensi plasmolisis dan sel. kematian. Pada bakteri yang paling khas, dinding memiliki senyawa yang mewakili peptidoglikan, murein, yang merupakan senyawa di mana rantai pendek peptida disilangkan di antara banyak rantai polisakarida.
Struktur dan komposisi dinding digunakan untuk mengidentifikasi bakteri. Metode yang banyak digunakan adalah pewarnaan Gram di mana sampel diperlakukan dengan pewarna ungu, kemudian dengan yodium, dicuci dengan alkohol dan pewarna kontras lainnya ditambahkan. Dengan cara ini, dua kelompok bakteri besar dibedakan: Gram + (positif) dan Gram – (negatif).
Dinding Gram positif (+) tetap ungu setelah seluruh proses pewarnaan, sedangkan Gram negatif (-) berubah warna dengan pencucian alkohol, tetapi ketika diwarnai dengan pewarna kedua kedua tetap merah muda.
Reaksi diferensial ini disebabkan oleh perbedaan komposisi yang sangat penting: dalam Gram +, dinding yang sangat lebar terdiri dari banyak lapisan peptidoglikan, diperkuat oleh molekul asam teikoat (senyawa kompleks yang mencakup gula, fosfat, dan asam amino). Dinding Gram – lebih sempit dan lebih sederhana, karena ada satu lapisan peptidoglikan dan, di luarnya, ada lapisan yang membentuk membran luar yang sangat permeabel, karena memiliki banyak porin, protein yang membentuk saluran lebar yang memungkinkan lewatnya air.
Di luar dinding biasanya terdapat lapisan yang sifatnya lengket, dengan polisakarida, protein atau campuran kedua senyawa tersebut. Ketika memiliki struktur yang sangat terorganisir dan melekat kuat pada dinding, itu disebut kapsul. Bahan-bahan ini membantu bakteri – Terias untuk menempel pada permukaan yang berbeda (sel dien – tes, batu, dll.) dan menjadi lebih ganas untuk melindungi, sebagai cangkang, dari serangan sel lain. Terkadang mereka adalah penyebab patogenisitasnya.