The distilasi adalah proses yang digunakan untuk melakukan pemisahan cairan yang berbeda atau padatan yang terlarut dalam cairan, atau gas campuran, dengan mengambil keuntungan dari berbagai titik didih dari masing-masing zat peserta oleh penguapan dan kondensasi . Titik didih zat adalah sifat dari tipe intensif , yang berarti bahwa mereka tidak berubah sebagai fungsi massa atau volume zat, meskipun mereka berubah sebagai fungsi tekanan.
Ada berbagai jenis distilasi :
- Distilasi sederhana
- Distilasi fraksional
- Distilasi vakum
- Distilasi azeotropik
- Distilasi dengan uap entrainment
- Distilasi yang ditingkatkan
– Destilasi sederhana :
Alat yang disebut alembic digunakan untuk menyaringnya . Alembik tersebut terdiri dari wadah di mana campuran akan ditempatkan, di mana sumber panas akan diterapkan. Selanjutnya kita akan menemukan kondensor, di mana uap yang dihasilkan akan didinginkan, membuatnya kembali ke keadaan cair untuk dikumpulkan lagi di wadah lain, di mana cairan akan dipekatkan.
Distilasi digunakan dalam industri kimia untuk dapat memisahkan campuran, baik yang sederhana maupun yang kompleks. Distilasi sederhana yang berbeda dapat dibagi menjadi kontinu dan diskontinu.
Alat distilasi sederhana dasar terdiri dari bagian-bagian berikut:
- Pemantik, yang akan memberikan panas pada campuran yang harus kita suling.
- Labu bundar, yang berfungsi untuk menampung campuran, serta porselen berpori, untuk menghindari panas berlebih, dan memanaskannya secara merata.
- Kepala distilasi.
- Refrigerant tube , yaitu tabung gelas berisi cairan refrigerant, yang digunakan untuk dapat mengembunkan uap yang dikeluarkan.
- Saluran masuk air, melalui bagian bawah tabung pendingin, yang harus selalu terisi penuh air.
- Outlet air, yang biasanya terhubung di bagian bawah tabung.
- Pompa vakum, meskipun biasanya tidak diperlukan jika kita melakukan distilasi pada tekanan atmosfer.
-Distilasi fraksional:
Ini adalah varian dari distilasi sederhana yang umumnya digunakan untuk memisahkan cairan yang memiliki titik didih dengan nilai yang dekat.
Ini berbeda dari distilasi sederhana di atas segalanya karena jenis ini menggunakan kolom fraksinasi, yang memungkinkan uap memiliki lebih banyak kontak satu sama lain, naik bersama dengan cairan yang terkondensasi. Proses ini membuat tugas pertukaran panas antara uap serta cairan lebih mudah. Pertukaran tersebut juga menyebabkan pertukaran massa, dari mana cairan, yang memiliki titik didih lebih rendah, pergi ke uap, dan uap, dengan titik didih yang lebih tinggi, pergi ke keadaan cair.
-Distilasi vakum :
Jenis distilasi ini adalah operasi yang melengkapi distilasi minyak mentah yang disuling pada tekanan atmosfer, dan yang tidak diuapkan, meninggalkan bagian bawah kolom distilasi.
Dalam distilasi vakum diperoleh tiga produk berbeda:
– Minyak Gas Ringan (GOL)
– Minyak Gas Berat (GOP)
– Residu vakum
– Destilasi azeotropik:
Jenis distilasi ini adalah teknik yang digunakan untuk memecah azeotrop dalam distilasi. Azeotrop adalah campuran dalam keadaan cair dari beberapa komponen yang memiliki titik didih konstan, dan dengan cara ini, ketika campuran berubah menjadi keadaan gas (uap), komponen-komponennya terbentuk seolah-olah sama.
– Destilasi uap:
Ini adalah distilasi yang dilakukan dengan menyeret uap air, dari penguapan komponen campuran, apakah mereka mudah menguap atau tidak . Prosesnya dilakukan dengan menginjeksikan air (uap) ke dalam campuran, sehingga disebut “drag steam” , meskipun namanya tidak sepenuhnya nyata, karena fungsinya bukan untuk menyeret, tetapi untuk mengembun, mengatur untuk membentuk fase lain.
– Distilasi yang ditingkatkan:
Ketika campuran terdiri dari beberapa senyawa dengan titik didih yang sama, cara lain yang kurang ekonomis daripada distilasi normal harus dipertimbangkan.