Anda mungkin memiliki produk makanan dengan lilin parafin di dapur Anda sekarang dan mungkin tidak menyadarinya. Lilin parafin, yang tergolong pengawet kimia, digunakan untuk membuat buah-buahan, sayuran, dan permen tampak berkilau; itu juga membantu memperlambat hilangnya kelembaban dan pembusukan. Lilin parafin food grade dianggap dapat dimakan.
Demikian pula, apakah parafin berbahaya bagi manusia?
Parafin biasanya tidak beracun (tidak berbahaya ) jika tertelan dalam jumlah kecil. Pemulihan mungkin terjadi. Orang tersebut kemungkinan akan diminta untuk minum banyak cairan untuk membantu memindahkan parafin melalui usus.
apakah boleh menggunakan lilin parafin dalam memasak? Jawaban: Lilin Parafin, Parowax, Baker’s Wax, atau Cooking Wax – Diklasifikasikan sebagai pengawet kimia, banyak digunakan pada buah-buahan, sayuran, dan permen untuk membuatnya berkilau dan cantik dan untuk memperlambat hilangnya kelembapan dan pembusukan. Parafin masih umum digunakan untuk menyegel jeli dan selai kalengan.
Orang mungkin juga bertanya, apakah Anda harus menggunakan lilin parafin dalam cokelat?
Beberapa resep memerlukan penambahan lilin parafin agar cokelat mengeras dengan kilau. Ini sempurna saat bekerja dengan cokelat dalam jumlah kecil, seperti mencelupkan kue atau buah. Namun, parafin tidak diperlukan untuk keberhasilan pencelupan dan Anda mungkin tidak menyukai rasanya.
Apa pengganti lilin parafin?
Kulit Almond Dapat digunakan sebagai pengganti cokelat itu sendiri, untuk menyatukan permen seperti rumah roti jahe, atau sebagai pengganti lilin parafin sebagai aditif untuk cokelat.