Perbedaan lipid dan lemak adalah : Bila lipid adalah merupakan kelas utama biomolekul, sedangkan lemak (trigliserida) milik gliserida kelompok, yang merupakan sub kelas lipid. Jika lipid bisa hidrofobik (tidak larut dalam air) atau amphiphilic (bagian larut dalam air), sedangkan lemak adalah tidak larut dalam air. …
Read MoreApakah Fungsi Lemak Bagi Tubuh
Ketika mendengar kata lemak, banyak dari kawan-kawan yang merinding. Hal ini disebabkan oleh sugesti ketika mendengar lemak, terutama bagi para perempuan. Mungkin yang ada di benak mereka adalah kegemukan akibat lemak, dan penyakit yang ditimbulkan karena terlalu banyak mengkonsumsi lemak. Padahal banyak sekali manfaat yang …
Read More