Jika Anda menyukai kimia dan apa yang mengelilingi dunia ini, jika yang Anda inginkan adalah diberitahu tentang segala sesuatu yang terjadi bahkan jika ini bukan pekerjaan atau kewajiban bagi Anda. Atau sebenarnya jika memang begitu.
Anda pasti harus tahu tentang sifat-sifat nitril. Anda bisa mengetahui bagaimana cara mendapatkannya, apa saja manfaat yang dimilikinya dan tentunya apa saja manfaatnya.
Hal utama adalah untuk mengetahui bahwa nitril diperoleh melalui aksi natrium atau kalium sianida pada halida. Jika amida dipanaskan saat menjadi dehidrator, nitril juga akan diperoleh.
Tapi apa itu nitril? Ini dapat didefinisikan sebagai senyawa kimia yang memiliki gugus fungsi sianida atau siano dalam molekulnya. Turunan organik dari hidrogen sianida juga dapat dipertimbangkan di mana yang terakhir telah digantikan oleh radikal alkil.
Mengenai sifat-sifat nitril, harus dikatakan bahwa titik didihnya agak lebih tinggi daripada alkohol yang memiliki massa molekul yang sebanding. Dengan pengecualian suku pertama dari deret tersebut, dapat dikatakan bahwa mereka tidak larut dalam air.
Jika kita berbicara tentang sifat-sifat nitril, kita berbicara tentang bau yang dapat dikaitkan dengan hidrogen sianida. Juga, mereka bisa cukup beracun.
Adapun kegunaan yang dimilikinya adalah reaksi hidrolisis menjadi asam karboksilat. Ini sangat membantu dalam pembuatan polimer vinil dan industri plastik.
Perlu dicatat bahwa nitril beracun. Masalah yang dapat ditimbulkannya pada seseorang adalah dermatitis yang serius dan sangat menyakitkan jika terkena kulit. Ini dapat menyebabkan kematian karena mati lemas, sesuatu yang mirip dengan apa yang terjadi dengan paparan hidrogen sianida.
Apa yang mencolok adalah bahwa ada orang yang selamat dari paparan konsentrasi nitril tinggi dan tidak menunjukkan efek fisiologis sisa. Mereka telah pulih dari episode akut. Ini mengarah pada keyakinan bahwa setelah terpapar nitril, hasilnya mungkin orang tersebut menyerah atau pulih sepenuhnya.
Dengan pandangan ini, juga harus diperhitungkan bahwa tergantung pada struktur molekul nitril, toksisitas akan bervariasi. Sedemikian rupa sehingga mereka bisa menjadi, jika dibandingkan, tidak beracun. Contohnya adalah nitril asam lemak jenuh.
Dengan cara yang sama mereka bisa sangat beracun seperti asam hidrosianat, dalam hal ini mereka akan menjadi a-sianhidrin dan a-aminonitril.