Fermentasi
The fermentasi adalah proses jenis katabolik , yaitu, transformasi molekul kompleks menjadi molekul sederhana dalam metabolisme. Dengan demikian, fermentasi adalah proses oksidasi katabolik yang berlangsung secara tidak sempurna, juga merupakan proses anaerobik total (tanpa adanya oksigen), memberikan produk akhir senyawa jenis organik, yang … Read more