Glifosat, herbisida kontroversi

Glifosat adalah herbisida spektrum luas. Ini berarti bahwa ia mampu membunuh berbagai macam sayuran. Herbisida ini menarik saat ini karena toksisitasnya diperdebatkan dan bukti baru muncul setiap tahun bahwa mungkin tidak seaman yang diyakini beberapa dekade yang lalu (glifosat telah digunakan sejak tahun 1970-an, ketika aktivitas herbisida ditemukan oleh Monsanto pekerja). Herbisida ini paling banyak digunakan di dunia pada tanaman dan daerah lain untuk menghilangkan gulma, terutama tanaman keras. Ini juga merupakan komponen aktif utama dari herbisida yang digunakan untuk spesies tanaman transgenik kedelai dan jagung Roundup , yang mengandung gen untuk ketahanan terhadap herbisida ini. Sayangnya di negara-negara di mana telah digunakan ada indikasi bahwa itu bisa berbahaya bagi kesehatan pada tingkat yang lebih tinggi dari yang ditentukan oleh distributornya.

Penyemprotan herbisida harus dilakukan dengan tindakan pencegahan yang memadai sehingga operator tidak terpengaruh.

Tapi mari kita bicara tentang glifosat . Rumus struktur glifosat adalah C = 6, H = 17, N = 2, O = 5 dan P = 1 dan nama sistematiknya adalah N- (fosfonometil) glisin, karena merupakan analog dari glisin, dibentuk oleh basa konjugasi dari suatu asam.

Mekanisme kerja glifosat sebagai herbisida : glifosat diserap oleh tanaman oleh daun dan batang, bukan oleh akar. Dalam jaringan ini mencegah sintesis asam amino aromatik (seperti fenilalanin, tirosin atau triptofan) penting bagi tanaman. Untuk melakukan ini, ia menekan aktivitas enzim 5-enolpyruvil-shiquimate-3-phosphate synthetase . Enzim ini bertugas mengubah enolpiruvil, molekul kunci dalam metabolisme semua makhluk hidup , menjadi shiquimate, yang merupakan prekursor tanaman bernama asam amino. Shiquimate, dan karena itu rute ini, hanya ditemukan pada sayuran, bakteri, dan jamur. Itulah mengapa diyakini bahwa glifosat hanya akan mempengaruhi tanaman secara drastis dan kejadiannya akan minimal pada hewan (baik mikro dan makrofauna). Studi terbaru tampaknya menunjukkan bahwa hal itu dapat berdampak pada mamalia pada tingkat sistem endokrin, terutama selama pembentukannya.

Kontroversial dan bermasalah : Perlu dicatat bahwa perusahaan Monsanto sedang dalam tuntutan hukum untuk penipuan ilmiah (AS: menemukan bukti ilmuwan memanipulasi hasil ) dan dinyatakan bersalah atas iklan yang menyesatkan pada tahun 2007. Karena mereka menyembunyikan data tentang biodegradabilitas dan keabadiannya dalam tanah untuk dapat menempatkan produk mereka di pasar. Untuk bagiannya, Monsanto menuduh di situs webnya bahwa glifosat, seperti herbisida apa pun, harus digunakan secara bertanggung jawab dan di bawah langkah-langkah keamanan yang diperlukan sehingga kontak pekerja dan anggota masyarakat lainnya dengan herbisida minimal.

Pada tahun 2009 di Argentina Komisi Investigasi Nasional dibentuk untuk mengklarifikasi efek sebenarnya dari penggunaan glifosat.

Jadi mengapa masih digunakan ? Glifosat adalah herbisida yang sangat kuat, yang benar-benar membunuh tanaman dengan efisiensi tinggi. Sementara badan ilmiah menunjukkan kesesuaian herbisida ini, adalah tanggung jawab ahli agronomi untuk memutuskan apakah mereka ingin terus menggunakannya atau tidak.

Related Posts