Jamur terpenting di dunia sejak 2012 adalah Magnapororyzae. Ini menyebabkan penyakit piriculariosis, yang mungkin belum pernah Anda dengar. Dalam bahasa Inggris disebut penyakit beras eksplosif, dan di Spanyol dikenal di daerah penghasil padi di timur sebagai pembakaran atau “fallat de l’arròs”. Dalam penelitian yang menganggapnya sebagai jamur paling penting di dunia, mereka menghitung alasannya. Karena jamur ini, yang saat ini tersebar di lebih dari 80 negara, tanaman hilang yang dapat memberi makan sekitar 700 juta orang, 10% dari populasi manusia. Di banyak negara beras bahkan lebih penting jika memungkinkan, sebagian besar wilayah Amerika Selatan dan Asia memberi makan terutama dan hampir secara eksklusif pada beras. Oleh karena itu, penyebaran jamur ini pada tanaman ini merupakan ancaman serius bagi populasi daerah ini.
Filogeni dan sejarah evolusi: Magnapororyzae atau M. grisea sebenarnya adalah kumpulan dari dua spesies yang secara morfologis tidak dapat dibedakan. Kedua spesies tersebut merupakan bagian dari genus yang sama, tetapi nama M. oryzae diperuntukkan bagi mereka yang menginfeksi beras, sementara yang lain menginfeksi sereal lain (gandum, barley dan rye). Mereka termasuk dalam taksonomi Keluarga Magnaporthaceae, dalam Ordo Magnaporthales yang digambarkan sebagai kelompok yang terkait dengan akar tumbuhan dan sereal. Ia termasuk dalam Kelas Sordariomycetes, sebuah kelompok dengan keragaman morfologis dan adaptif yang besar, sebagaimana kelompok ini mendapatkan namanya karena sebagian besar anggotanya tumbuh di kotoran hewan, cukup jauh dari ceruk M. oryzae. Akhirnya mereka milik divisi Ascomycota dalam Kerajaan Jamur.
Gambaran fisik: Jamur mikroskopis ini membentuk hifa yang dapat menginfeksi akar dan apresoria yang menginfeksi batang. Pada daun Anda dapat melihat tanda keputihan dengan tepi gelap yang akhirnya memiliki bentuk gelendong. Di simpul batang mereka akhirnya nekrosis jaringan yang menghitam. Ini akan menyebabkan tidak ada nutrisi untuk mencapai bagian udara dan oleh karena itu biji-bijian tidak menerima makanan yang diperlukan untuk matang dan sering menyebabkan kematian tanaman. Siklus reproduksi seksual / aseksualnya yang cepat berarti dapat menginfeksi bidang yang sama beberapa kali dan menyebar dengan cukup cepat.
Distribusi dan habitat: didokumentasikan di tempat pertama di Cina pada abad ketujuh belas, hari ini didistribusikan ke seluruh dunia, menjadi masalah besar di negara-negara yang mendasarkan ekonomi mereka pada sereal ini, seperti Bangladesh. Habitatnya adalah sawah, kelembaban tinggi dan suhu hangat, tetapi juga berkembang biak di gudang dan lumbung tempat gandum dan sereal lainnya disimpan. Penggunaan pupuk nitrogen yang berlebihan atau cekaman kekeringan mendukung masuknya patogen ke dalam tanaman.
Interaksi dengan manusia: Tidak ada negara yang berhasil memberantas penyakit ini dan sangat sedikit yang rentan terhadap fungisida yang telah diuji sejauh ini. Lebih jauh lagi, tingkat mutasinya yang tinggi telah mencegah pengobatan yang efektif untuk ditemukan pada tingkat molekuler atau genetik. Meskipun ada beberapa varietas padi tahan, mereka belum tersebar luas karena alasan produksi lainnya. Cara terbaik untuk menghindari infeksi adalah dengan menjaga tempat penyimpanan biji-bijian tetap bersih dan membuang sisa-sisa panen sebelumnya untuk menghilangkan jamur dari tanah selama musim dingin.