Mikrobiologi adalah studi tentang mikroorganisme, yaitu organisme yang ada di alam sebagai sel yang terisolasi. Ini adalah disiplin biologi yang luas dengan akar yang dalam di kedua ilmu dasar dan ilmu terapan. Ini berkaitan dengan apa yang tidak dapat dibedakan oleh mata manusia dengan mata telanjang, yaitu kurang dari 0,1 milimeter.
Pada abad ketujuh belas, Robert Hooke sudah melihat dan menggambarkan tubuh beberapa jamur menggunakan mikroskop yang sangat sederhana, meskipun Leeuwenhoek pada tahun 1674 adalah orang pertama yang melihat mikroorganisme secara rinci. Dia membuat mikroskop yang sangat sederhana dengan lensa kecil yang dipotong dengan baik hingga perbesaran 200x. Leeuwenhoek menggambarkan pengamatannya dalam serangkaian surat kepada Royal Society of London, yang ditugaskan untuk menyebarkannya.
Selanjutnya, kemajuan dalam ilmu ini terhenti, karena tidak ada kemajuan signifikan yang dibuat dalam pengembangan mikroskop. Dan mikrobiologi telah maju dengan perkembangan teknologi, dan penemuan seperti mikroskop optik, mikroskop elektron, autoklaf, pewarna dan media kultur padat telah menentukan kemajuan cabang biologi ini.
Pada tahun 1796 Jenner mengembangkan vaksin cacar, dan pada awal abad ke-19 Zaman Keemasan mikrobiologi datang . Penelitian seputar dua pertanyaan kunci mendukung perkembangannya sebagai sains dan pengembangan teknik untuk studinya:
– Apakah generasi spontan ada?
– Apa penyebab penyakit menular?
Ide pembangkitan spontan muncul dari pengamatan bahwa makanan, jika dibiarkan di tempat terbuka selama beberapa waktu, akan membusuk. Saat mengamati makanan, terlihat bahwa makanan itu penuh dengan bakteri. Dengan percobaan Reddi ditemukan bahwa, jika daging ditutupi dengan kain, tidak ada larva lalat yang diamati. Eksperimen ini meletakkan dasar untuk menyangkal teori generasi spontan. Pasteur-lah yang akhirnya menyelesaikan dilema ini. Dia melewatkan udara melalui saringan kapas bubuk mesiu, yang kemudian dia larutkan dengan alkohol dan eter. Dengan mengamatinya di bawah mikroskop, ia melihat mikroorganisme, menunjukkan bahwa mereka ada di udara dan tidak berasal dari generasi spontan dalam bahan pembusuk.
Pasteur juga melakukan eksperimen lain yang sangat penting:
– Fermentasi: ia mendemonstrasikan kehidupan tanpa adanya udara.
– Pasteurisasi: dengan memanaskan beberapa zat dimungkinkan untuk menghilangkan beberapa mikroorganisme berbahaya.
– Vaksin: antara lain mengembangkan vaksin rabies.
The sekolah Koch juga memiliki penting dalam pengembangan mikrobiologi. Beberapa tonggak sejarahnya adalah:
– Penemuan basil tuberkulosis.
– Perumusan “teori mikroba penyakit menular”.
– Teknik kultur mikroorganisme.
The teori mikroba penyakit infeksi mencapai dalil-dalil berikut setelah melakukan percobaan yang berbeda pada hewan:
1. Organisme harus selalu hadir pada hewan yang menderita penyakit tersebut, dan tidak pada orang sehat.
2. Organisme harus dibudidayakan 2. Organisme harus dibudidayakan dalam kultur axenic murni di luar tubuh hewan.
3. Saat menginokulasikan biakan ini ke hewan yang sehat, ia harus mengawali gejala khas penyakitnya.
4. Organisme tersebut harus diisolasi kembali dan dibiakkan kembali di laboratorium, setelah itu harus menunjukkan sifat yang sama dengan aslinya.
Pada abad yang sama ini, pewarnaan GRAM dikembangkan, fagositosis dan virus ditemukan, dan dasar-dasar ekologi mikroba diletakkan.
Abad ke-20 melihat banyak terobosan besar, termasuk penisilin Fleming, penemuan virus mosaik tembakau oleh Stanley, dan kemajuan dramatis dalam genetika, meletakkan dasar bagi pendekatan baru terhadap genetika.mikrobiologi.