Tanaman memiliki sistem peredaran darah berkat nutrisi yang ditangkap di akar diangkut ke daun untuk pertumbuhan, dengan cara yang sama sistem peredaran darah sayuran mampu membawa produk metabolisme fotosintesis (molekul organik dan energi yang dihasilkan di dalam tubuh). daun) dari daun ke akar. Untuk ini, tanaman vaskular telah mengembangkan sistem yang sangat khusus. Xilem membawa nutrisi (seperti air dan mineral) dari akar ke daun, Anda dapat membaca lebih lanjut tentangnya di artikelnya sendiri di sini . Floem, di sisi lain, bertanggung jawab untuk mengangkut gula dan senyawa organik lainnya dari daun di mana mereka dihasilkan ke akar, sehingga mereka dapat berkembang dan tumbuh. Zat yang diangkut dalam floem biasa disebut getah olahan, berbeda dengan getah mentah xilem.
Berkas pengangkut tumbuhan dibentuk oleh floem primer dan xilem, yang berjalan sejajar dari atas ke bawah tumbuhan, jaringan ini memenuhi fungsi pelengkap dan terkait erat. Saat tanaman tumbuh, jaringan ini menjadi berbeda. Di bagian muda dan tumbuh mereka disebut protoxylem dan protofloem. Setelah batang atau batang tumbuh cukup panjang ini dibedakan menjadi metaxilem dan metafloem. Floem sekunder (seperti xilem sekunder) terbentuk di bagian terluar batang, di kambrium.
Tidak seperti xilem, floem terdiri dari sel-sel hidup. Secara khusus, ada 3 jenis sel yang terkait dengan floem:
Sel-sel ayakan bertugas mengangkut zat-zat yang diperlukan untuk pertumbuhan akar melalui sitoplasma mereka. Partisi yang menghubungkan sel-sel ini satu sama lain secara khusus dilubangi untuk memungkinkan lewatnya molekul. Karena ini, sitoplasma sel-sel ini membentuk kontinum dari akar ke daun. Sel-sel ini dicirikan oleh dinding sel yang menebal di sisi yang dibentuk oleh lapisan serat selulosa yang dilapiskan dan di atas dan di bawah mereka memiliki apa yang disebut pelat saringan, yang memungkinkan komunikasi. Jenis sel ini memperoleh karakteristiknya sendiri tergantung pada kelompok tanaman di mana ia ditemukan, pteridophytes, angiospermae atau gymnospermae.
Jenis sel ini terkait erat dengan sel pendamping. Jenis sel parenkim yang sangat terspesialisasi yang fungsi utamanya adalah pemeliharaan sel ayakan hidup, karena sel ini sepenuhnya didedikasikan untuk transportasi, sel pendamping adalah sel yang mensintesis semua protein yang diperlukan untuk sel ayakan. Ketika sel ayakan mati, sel pendampingnya juga mati, jumlah sel pendamping di setiap sel ayakan bervariasi.
Akhirnya, sejumlah variabel sel parenkim juga dikaitkan dengan setiap sel saringan. Ini kurang khusus dari teman dan juga memanjang secara vertikal di sisi saringan. Fungsi utamanya adalah penyimpanan zat cadangan seperti gula atau lipid dan senyawa lain untuk digunakan oleh sel pendamping, selain itu mereka bertanggung jawab untuk memediasi transportasi antara sel pendamping gula dari sel ayakan.