Reaksi kimia terjadi ketika zat tertentu diubah menjadi zat lain. Agar ini terjadi, ikatan antara atom dan molekul harus diputus dan harus dibangun kembali dengan cara lain.
Karena ikatan ini bisa sangat kuat, energi, biasanya dalam bentuk panas, diperlukan untuk memulai reaksi. Zat baru memiliki sifat yang berbeda dengan zat aslinya (pereaksi).
Karena munculnya reaksi kimia ditunjukkan oleh munculnya zat baru (atau setidaknya satu) yang berbeda dari yang ada sebelumnya, ketika zat yang bereaksi, kadang-kadang terjadi fakta yang sangat luar biasa yang mengkonfirmasi munculnya reaksi dan di antaranya kita sorot: pelepasan gas dan cahaya kuning dan bau, endapan, dll…
Reaksi kimia terjadi tidak hanya di laboratorium, tetapi di mana-mana dan setiap saat. Oksidasi dan reduksi adalah contoh dari jenis reaksi yang terjadi dalam kehidupan kita sehari-hari.
persamaan kimia
Persamaan kimia adalah cara untuk menggambarkan reaksi kimia. Simbol dan angka digunakan untuk menggambarkan nama dan proporsi zat yang berpartisipasi dalam reaksi ini. Reaktan ditunjukkan di sisi kiri persamaan dan produk di sisi kanan. Itu tidak dibuat atau dihancurkan dalam reaksi materi, hanya atom-atom yang disusun ulang secara berbeda, sehingga persamaan kimia harus seimbang: jumlah atom di sebelah kiri harus sama dengan jumlah atom di sebelah kanan.
Contoh persamaan kimia tak seimbang:
H2 + Cl2 = HCl
Contoh persamaan kimia yang seimbang:
H2 + Cl2 = 2HCl
Oksidasi dan Reduksi
Oksidasi dan reduksi adalah contoh dari jenis reaksi yang terjadi dalam kehidupan kita sehari-hari.
Oksidasi dapat terjadi dalam tiga keadaan: ketika oksigen ditambahkan ke zat, ketika suatu zat kehilangan hidrogen, atau ketika suatu zat kehilangan elektron. Ketika magnesium terbakar di udara, logam berubah menjadi abu-abu karena mendapat oksigen dan teroksidasi. Abu-abu ini adalah magnesium oksida.
Reduksi, pada gilirannya, adalah kebalikannya dan juga terjadi dalam tiga cara: ketika suatu zat kehilangan oksigen, hidrogen, atau ketika ia memperoleh elektron ketika ia memperoleh. Ketika oksida tembaga (hitam) ditempatkan di peralatan (ruang) yang sesuai untuk mereduksi oksida tembaga, gas hidrogen bersentuhan dengan oksida tembaga yang sangat panas dan akibatnya kehilangan oksigen dan secara bertahap mengubah warna merah muda sehingga tereduksi menjadi tembaga.
Reaksi redoks
Oksidasi dan reduksi diketahui terjadi bersama-sama dalam reaksi yang sama. Fenomena ini disebut reaksi reduksi oksida (atau redoks). Beberapa reaksi ini sangat berguna untuk industri. Besi, misalnya, diekstraksi dengan menggabungkan bijih besi dengan karbon monoksida dalam tanur tinggi. Dalam reaksi ini, mineral kehilangan oksigen untuk membentuk besi dan mengambil oksigen untuk membentuk CO2 CO. Jamur merupakan hasil dari reaksi redoks, yaitu mengoksidasi besi dan membentuk karat besi (karat), dan oksigen di udara berkurang.