Hiu putih besar mungkin adalah salah satu spesies paling ikonik di lautan. Fiksi film hiu tidak hanya memberikan visibilitas pada spesies ini, tetapi juga mengubahnya menjadi apa yang bukan, pemangsa manusia. Faktanya, hiu adalah “hanya” spesies kelima belas yang menyebabkan kematian paling banyak per tahun. Angka ini adalah 6 per tahun. Jauh di belakang gajah, siput air tawar atau anjing (yang terakhir berada di posisi keempat dengan sekitar 30.000 kematian per tahun). Sejak film 1975 di mana sirip hiu memotong permukaan air, studi tentang hiu putih telah meningkat pesat. Faktanya, diet Anda telah menjadi salah satu hal yang paling banyak dipelajari. Meskipun benar bahwa hampir segala sesuatu telah ditemukan di perut mereka, temuan terbaru menunjukkan bahwa kita masih jauh dari benar-benar memahami apa yang menjadi dasar diet mereka. Sebuah penelitian yang dilakukan pada hiu Australia telah menunjukkan ikan mana yang menjadi makanan utama mereka. Untuk penelitian ini, isi perut dari 40 remaja hiu putih (Carcharodon carcharias) dianalisis. Studi ini telah diterbitkan di Frontiers in Marine Science, sebuah jurnal yang mengkhususkan diri dalam kehidupan laut.
Yang mengejutkan para peneliti, telah terlihat bahwa meskipun sejumlah besar ikan berenang atau juga disebut ikan pelagis ditemukan di perut, mereka menemukan persentase ikan yang menghuni dasar laut lebih tinggi dari yang diperkirakan.
Ikan berenang atau pelagis membentuk 32% dari berat perut (salmon menjadi salah satu yang paling umum dalam sampel yang dianalisis). Di sisi lain, beberapa spesies yang terkait dengan dasar laut telah ditemukan, baik berbatu maupun berpasir. Di satu sisi, telah diamati bahwa ikan seperti kepala tunggal atau pipih, yang khas dari dasar, terdiri dari 17% dari sampel yang ditemukan di perut. Mengikuti jumlah ikan batoid (kumpulan semua ikan bertulang rawan dari kelompok manta dan pari), ia membentuk 14% dari berat perut hiu muda. Jika ikan batoid dan ikan dasar lainnya ditangkap bersama-sama, mereka akan membentuk 31% hampir sebanyak ikan pelagis. Sebagian kecil ikan yang ditemukan di dalam perut hiu adalah ikan karang (5%) dan sisa makanannya, 32% lainnya, terdiri dari organisme laut lainnya.
Berdasarkan data ini, jelas bahwa pemikiran kita tentang hiu yang memakan ikan permukaan perlu diubah. Hiu putih, seperti hiu lainnya, tidak mengapung. Hal ini membuat lebih mudah bagi mereka untuk berburu di dekat dasar laut daripada di permukaan. Jadi sambil mempertimbangkan hal ini, tampaknya masuk akal untuk berpikir bahwa setidaknya sepertiga dari makanan mereka didasarkan pada makanan laut dalam, sampai sekarang tidak ada bukti betapa pentingnya konsumsi ikan dasar laut, kadang-kadang bahkan ikan yang dikubur. pasir, dalam diet Anda.